từ Ds.Hà vào lúc 2025-07-04 16:51:36 | 0 bình luận

Bà bầu ăn mận được không? Lợi ích và lưu ý khi ăn mận cho mẹ bầu

Khi mang thai, bất kỳ thực phẩm nào đưa vào cơ thể cũng đều cần cân nhắc kỹ lưỡng, nhất là trái cây. Trái cây là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất quan trọng, nhưng không phải loại nào cũng thích hợp với bà bầu. Một trong những loại trái cây được nhiều người yêu thích là mận. Tuy nhiên, mận ở Việt Nam có hai loại chính là mận Bắc (mận hậu, mận Hà Nội) và mận Nam (quả roi), với đặc điểm, thành phần và công dụng khác nhau. Vậy bà bầu ăn mận được không? Ăn mận Bắc hay mận Nam thì tốt hơn? Ăn bao nhiêu là đủ? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp đầy đủ và khoa học về vấn đề này.

Phân biệt mận Bắc và mận Nam

- Mận Bắc (mận hậu, mận Hà Nội):

Nguồn gốc: Phổ biến ở các tỉnh miền núi phía Bắc như Sơn La, Lào Cai, Điện Biên.
Đặc điểm: Quả tròn, nhỏ, vỏ có màu đỏ hoặc tím sẫm, thịt quả giòn, chua ngọt, mọng nước. Có hạt cứng bên trong.
Tên khoa học: Prunus salicina.
Mùa vụ: Thường có vào khoảng tháng 5 - tháng 7.

- Mận Nam (quả roi):

Nguồn gốc: Chủ yếu trồng ở miền Nam như Tiền Giang, Bến Tre, Đồng Nai.
Đặc điểm: Quả hình chuông, vỏ ngoài bóng mượt, có màu hồng nhạt hoặc đỏ đậm (mận An Phước), thịt xốp, nhiều nước, vị thanh mát, không có vị chua gắt như mận Bắc.
Tên khoa học: Syzygium samarangense.
Mùa vụ: Có quanh năm, nhưng nhiều nhất từ tháng 3 đến tháng 6.

Cách phân biệt mận Bắc và mận Nam

Thành phần dinh dưỡng của mận

Thành phần dinh dưỡng của quả mận Bắc và Nam không giống nhau, nhưng đều có hàm lượng dinh dưỡng cao. Dưới đây là thành phần dinh dưỡng cụ thể của từng loại mận:

- Mận Bắc: Giá trị dinh dưỡng trong 100g mận Bắc tươi:

Năng lượng: 20kcal;
Protein: 0,6g;
Đường: 9,92g;
Chất xơ: 0,7g;
Vitamin B1: 0,06mg;
Vitamin B2: 0,04mg;
Vitamin PP: 0,5mg;
Vitamin B5: 0,135mg;
Vitamin C: 3mg;
Sắt: 0,4mg;
Canxi: 28mg;
Magie: 7mg;
Phốt pho: 20mg;
Kẽm: 0,1mg;
Kali: 157mg;
Polyphenol:Cao;
Anthocyanin:Rất cao (chống oxy hóa).

- Mận Nam (quả roi): Giá trị dinh dưỡng trong 100g mận Nam:

Năng lượng: 25kcal;
Carbohydrates: 5,7g;
Chất béo: 0,30g;
Protein: 0,60g;
Vitamin B1: 0,02mg;
Vitamin B2: 0,03mg;
Vitamin B3: 0,8mg;
Vitamin C: 22,3mg;
Canxi: 29mg;
Magie: 5mg;
Phốt pho: 8mg;
Kẽm: 0,06mg.

Bà bầu ăn mận được không?

Câu trả lời là: CÓ, nhưng cần chọn loại mận phù hợp và ăn với lượng vừa phải.

Cả mận Bắc và mận Nam đều có thành phần dinh dưỡng đáng giá, nhưng cũng có những đặc tính riêng biệt khiến chúng phù hợp hoặc không phù hợp trong một số trường hợp nhất định trong thai kỳ.

Bà bầu ăn mận được không?

Những lợi ích nổi bật khi bà bầu ăn mận đúng cách

Qua hàm lượng dinh dưỡng được liệt kê ở trên, chắc hẳn mẹ bầu cũng biết được mận là loại quả mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cụ thể, dưới đây là một số lợi ích được các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ khuyến cáo:

- Tác dụng của mận Bắc với bà bầu:

Chống oxy hóa mạnh: Hàm lượng anthocyanin cao trong vỏ mận giúp chống lại gốc tự do, bảo vệ tế bào thai nhi khỏi tổn thương.
Tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tăng cường hấp thu sắt: Mận Hà Nội có hàm lượng Vitamin C khá lớn, sẽ giúp cơ thể mẹ bầu chống lại các bệnh cảm cúm, viêm nhiễm. Hơn nữa, chúng còn giúp tổng hợp và hấp thụ chất sắt từ các nguồn thực phẩm khác được nhiều hơn, phòng ngừa thiếu máu thai kỳ.
Giảm táo bón: Chất xơ cùng với isatin và sorbitol có trong mận giúp thúc đẩy nhu động ruột, giảm nguy cơ táo bón – triệu chứng phổ biến do sự thay đổi nội tiết và áp lực từ thai nhi lên hệ tiêu hóa.
Ngăn ngừa ung thư: Theo tạp chí Sức khỏe và Đời sống, các thành phần có trong quả mận hậu sẽ trung hòa được các gốc tự do gây ung thư. Từ đó góp phần bảo vệ cơ thể ngăn ngừa được một số bệnh ung thư. Các chất oxy hóa này còn hỗ trợ bảo vệ các tế bào thần kinh não và cải thiện trí nhớ tốt hơn.
Làm đẹp da: Ngoài những công dụng tốt đối với sức khỏe, quả mận hậu còn giúp chị em làm đẹp da, giảm các vết mụn hay các vết nám xuất hiện trong thời kỳ mang thai khá tốt. Mận đem đi ép nước, sau đó lấy phần bã mận sau khi ép (hoặc vắt khô nước) lên mặt hàng ngày mẹ bầu sẽ có làn da mịn màng.

- Tác dụng của mận Nam với bà bầu:

Thanh nhiệt, lợi tiểu: Mận miền nam rất mọng nước và có vị ngọt mát nên có tác dụng thanh nhiệt, cung cấp nước, giảm tình trạng phù cho mẹ bầu.
Giữ nước cho cơ thể: Nước trong quả roi chiếm khoảng 93%, vì thế mận Nam sẽ giúp bổ sung nước, hạn chế mất nước khi mẹ bầu ra nhiều mồ hôi, từ đó sẽ tránh các bệnh như đau đầu, chóng hoặc nguy hiểm hơn có thể dẫn đến sinh non ở mẹ bầu. Vào mùa hè, có thể ăn trực tiếp quả roi hoặc ép thành nước uống sẽ có tác dụng giải nhiệt, giải độc tốt, đặc biệt là những người bị sốt hoặc mất nhiều nước do vận động mạnh.
Ít đường, tốt cho mẹ bầu thừa cân: Với lượng đường thấp, mận Nam là lựa chọn hợp lý cho bà bầu cần kiểm soát cân nặng.
Tăng cường thu chất sắt: Tương tự mận miền Bắc, mận Nam cũng chứa hàm lượng vitamin C cao. Điều này giúp người ăn thức quả này sẽ tăng cường tổng hợp và hấp thụ sắt cho cơ thể tốt hơn. Ngoài ra còn hỗ trợ tăng cường sức đề kháng và giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
Làm đẹp da: Trong quả roi cũng chứa nhiều nước sẽ giúp bổ sung nước và các vitamin thiết yếu cho cơ thể. Ngoài ra, các chất vitamin A, vitamin C và chất chống oxy hóa có trong mận cũng giúp chống lại sự lão hóa, cải thiện làn da khô, thiếu sức sống và kích thích tái tạo tế bào da một cách nhanh chóng.

Những rủi ro khi ăn mận không đúng cách

Dù có nhiều lợi ích, nhưng mận (đặc biệt là mận Bắc) cũng có thể gây ra một số vấn đề nếu ăn không kiểm soát:

Gây nóng trong người: Mận Bắc có tính nóng, ăn quá nhiều có thể gây nổi mụn, nhiệt miệng, khô môi, đặc biệt với bà bầu có cơ địa nhiệt.
Gây rối loạn tiêu hóa: Mận chứa acid tự nhiên và chất xơ cao. Ăn quá nhiều có thể gây đau bụng, đầy hơi, tiêu chảy – nhất là khi ăn lúc đói.
Tăng đường huyết nếu ăn mận chế biến: Các món như mận dầm muối ớt, mận ngâm đường chứa lượng đường và muối cao, có thể gây tăng đường huyết, giữ nước, không phù hợp cho mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ.
Ảnh hưởng dạ dày: Do tính acid, ăn mận (đặc biệt là mận Bắc) có thể làm trầm trọng thêm tình trạng viêm loét dạ dày, ợ nóng, trào ngược.

Bà bầu nên ăn mận thế nào cho đúng?

Sau khi đã có những giải đáp cho câu hỏi "Mẹ bầu 3 tháng đầu ăn mận được không?" thì bên cạnh đó, vẫn sẽ có những lưu ý cho bà bầu khi ăn mận, nhất là đối với những mẹ bầu ưa thích loại quả này. Cụ thể là:

Ăn lượng vừa phải: Mỗi lần nên ăn từ 3–5 quả mận Bắc hoặc 2–3 quả mận Nam (tùy kích thước). Một tuần chỉ nên ăn 2–3 lần, không ăn liên tục hàng ngày.
Không ăn khi đói: Cả hai loại mận đều chứa acid, có thể làm tăng dịch vị dạ dày gây xót ruột nếu ăn lúc bụng rỗng.
Rửa sạch kỹ trước khi ăn: Nên ngâm mận trong nước muối loãng 15–20 phút để loại bỏ bụi bẩn, thuốc trừ sâu. Có thể gọt vỏ nếu lo ngại dư lượng hóa chất.
Hạn chế món ăn vặt từ mận có gia vị: Không nên ăn mận dầm muối ớt, mận ngâm đường, mứt mận vì có thể chứa chất bảo quản, đường, muối và gia vị không tốt cho mẹ bầu.

Cách ăn mận đúng cho mẹ bầu

Bà bầu nào nên hạn chế hoặc không nên ăn mận?

Một số mẹ bầu nên hạn chế hoặc không nên ăn mận như:

Bị viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản
Có tiền sử tiểu đường thai kỳ
Bị nhiệt trong, nổi mụn nhiều
Dễ bị tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa
Đang dùng thuốc điều trị đặc biệt cần kiêng thực phẩm chua/nhiều kali
Nếu thuộc nhóm trên, mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn mận.

Gợi ý cách chế biến mận phù hợp với mẹ bầu

Một số cách ăn mận đúng cho mẹ bầu tham khảo như:

Mận tươi gọt vỏ ăn trực tiếp: An toàn, giữ nguyên dưỡng chất.
Mận xay sinh tố: Dễ uống, mát, có thể kết hợp với chuối hoặc sữa chua.
Mận hấp chín: Giảm tính acid, dễ tiêu hóa hơn.
Mận sấy khô không đường: Ăn như snack, nhưng cần kiểm soát lượng vì dễ gây táo bón.

Một số câu hỏi thường gặp

Bà bầu ăn mận có bị sảy thai không?

Không có bằng chứng khoa học chứng minh ăn mận gây sảy thai. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều dẫn đến tiêu chảy nặng, mất nước, đau bụng... có thể gây co bóp tử cung nhẹ. Vì vậy cần ăn điều độ.

Mận Bắc và mận Nam, loại nào tốt hơn cho bà bầu?

Mận Bắc giàu chất chống oxy hóa, tốt cho da và miễn dịch, nhưng dễ gây nóng. Mận Nam thanh mát, dễ ăn, nhiều nước, ít đường, phù hợp hơn với bà bầu muốn giải nhiệt, kiểm soát cân nặng. Tùy vào cơ địa và sở thích, mẹ có thể luân phiên ăn mỗi loại nhưng vẫn cần tuân thủ nguyên tắc “ăn ít – đúng cách – chọn sạch”.

Vậy Bà bầu ăn mận được không? Tóm lại, bà bầu có thể ăn cả mận Bắc và mận Nam nếu biết chọn đúng loại, ăn với lượng phù hợp và tránh các cách chế biến nhiều gia vị. Mận mang lại nhiều lợi ích về miễn dịch, tiêu hóa, làm đẹp da và bổ sung dưỡng chất. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều hoặc không đúng cách có thể dẫn đến một số rủi ro như nóng trong, tiêu chảy, đau dạ dày, tăng đường huyết. Do đó, mẹ bầu cần cân nhắc kỹ, ưu tiên mận sạch, ăn khi no và ăn tươi là tốt nhất. Nếu có vấn đề sức khỏe đặc biệt, nên tham khảo ý kiến bác sĩ sản khoa trước khi đưa mận vào khẩu phần ăn.

Xem thêm: