từ Ds.Hà vào lúc 2025-08-15 11:45:21 | 0 bình luận

Bà bầu ăn đu đủ xanh được không? Sự thật mẹ bầu cần biết

Mang thai là một hành trình đầy cảm xúc, kèm theo đó là vô vàn những câu hỏi khiến mẹ bầu phải cân nhắc từng bữa ăn, từng món khoái khẩu. Một trong những thắc mắc được nhiều mẹ quan tâm là: “Bà bầu ăn đu đủ xanh được không?” Liệu nó có an toàn không, đặc biệt trong giai đoạn đầu thai kỳ?. Có người nói ăn được, có người lại khuyên kiêng tuyệt đối vì sợ sảy thai. Vậy đâu mới là sự thật?

Trong bài viết dưới đây, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu toàn diện về loại quả này, phân biệt rõ đu đủ xanh và đu đủ chín, làm rõ các ảnh hưởng đến sức khỏe thai kỳ, từ đó đưa ra lời khuyên đúng đắn cho mẹ bầu.

Vì sao có nhiều người lo ngại việc bà bầu ăn đu đủ?

Sự lo ngại của nhiều bà bầu khi ăn đu đủ xuất phát từ việc đu đủ xanh có chứa chất latex (mủ trắng) – loại nhựa thực vật có thể kích thích co bóp tử cung. Nếu ăn phải số lượng lớn đu đủ xanh (hoặc chưa chín hoàn toàn), mẹ bầu – nhất là trong 3 tháng đầu – có thể gặp nguy cơ sảy thai.

Điều này khiến nhiều người hiểu lầm rằng tất cả các loại đu đủ, kể cả đã chín, đều nguy hiểm cho bà bầu. Nhưng thực tế không hẳn vậy!

Phân biệt rõ giữa đu đủ chín và đu đủ xanh

Để biết bà bầu có thể ăn đu đủ hay không, điều quan trọng là phân biệt rõ hai trạng thái chín của loại trái cây này:

Đặc điểm	Đu đủ xanh	Đu đủ chín
Màu sắc	Vỏ xanh, ruột trắng	Vỏ vàng/cam, ruột cam đỏ
Kết cấu	Cứng, giòn, nhiều mủ trắng	Mềm, thơm, ít hoặc không có mủ
Chứa mủ latex	Cao	Rất thấp hoặc gần như không có
Ứng dụng	Dùng nấu canh, hầm xương, muối chua	Ăn sống, làm sinh tố, tráng miệng
Khuyến nghị với bà bầu	Không nên dùng	Có thể ăn nếu chín hoàn toàn

Bà bầu ăn đu đủ xanh được không?

Không nên ăn đu đủ xanh trong thai kỳ, đặc biệt là trong 3 tháng đầu. Đu đủ xanh chứa một lượng lớn nhựa trắng (latex), trong đó có các chất papain và chymopapain – đây là những enzyme có thể ảnh hưởng xấu đến thai kỳ, thậm chí có nguy cơ gây co bóp tử cung dẫn đến sảy thai hoặc sinh non.

Bà bầu có ăn được đu đủ xanh không?

Tác hại tiềm ẩn của đu đủ xanh đối với bà bầu

Dưới đây là những lý do vì sao mẹ bầu không nên ăn đu đủ xanh:

Gây co bóp tử cung: Nhựa trong đu đủ xanh có thể kích thích tử cung co bóp mạnh. Điều này đặc biệt nguy hiểm trong 3 tháng đầu – giai đoạn thai nhi chưa ổn định và nhau thai chưa bám chắc. Việc tử cung co thắt quá mức có thể dẫn đến sảy thai.
Gây dị tật thai nhi: Papain – enzyme có trong nhựa đu đủ – từng được ghi nhận có khả năng làm hỏng màng bảo vệ của thai, làm cản trở sự phát triển bình thường của bào thai, thậm chí có thể dẫn đến dị tật nếu sử dụng với liều lượng lớn hoặc kéo dài.
Tăng nguy cơ sinh non: Không chỉ ảnh hưởng ở giai đoạn đầu, đu đủ xanh cũng nguy hiểm trong những tháng cuối. Việc tử cung bị kích thích có thể khiến mẹ chuyển dạ sớm, tăng nguy cơ sinh non, ảnh hưởng đến sức khỏe của cả mẹ và bé.
Gây rối loạn tiêu hóa: Nhựa đu đủ xanh cũng có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày, dẫn đến đầy hơi, đau bụng, tiêu chảy – những triệu chứng vốn đã dễ gặp trong thai kỳ.

Những giai đoạn nguy hiểm nhất khi ăn đu đủ xanh

Trong 3 tháng đầu: Bầu 3 tháng đầu ăn đu đủ xanh được không? 3 tháng đầu là giai đoạn cực kỳ nhạy cảm. Thai nhi đang hình thành các cơ quan, nhau thai chưa bám chắc vào thành tử cung. Bất kỳ tác động mạnh nào đến tử cung cũng đều có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng. Mẹ bầu tuyệt đối không nên ăn đu đủ xanh trong giai đoạn này.
Trong 3 tháng cuối: Dù thai nhi đã ổn định hơn, nhưng nếu ăn lượng lớn đu đủ xanh, mẹ vẫn có thể gặp nguy cơ chuyển dạ sớm do kích thích tử cung.

Bà bầu ăn đu đủ xanh được không?

Mẹ bầu nên ăn gì thay thế đu đủ xanh?

Nếu mẹ thèm vị giòn, ngon miệng của đu đủ xanh hoặc cần bổ sung dưỡng chất tương tự, có thể thay thế bằng các thực phẩm an toàn hơn như:

Su su: Giàu chất xơ, vị ngọt tự nhiên
Cà rốt: Giàu beta-carotene, tốt cho mắt và da
Mướp: Mát, dễ tiêu, hỗ trợ chống táo bón
Đậu bắp: Tốt cho đường ruột, cung cấp nhiều folate
Đu đủ chín: Như đã nêu, ăn lượng vừa phải là rất tốt

Một số câu hỏi thường gặp

- Câu hỏi 1: Mẹ bầu ăn một ít đu đủ xanh có sao không?

Nếu lỡ ăn một lượng rất nhỏ, đã được nấu chín kỹ, thì thường không gây nguy hiểm nghiêm trọng. Tuy nhiên, mẹ nên theo dõi cơ thể, nếu có bất kỳ dấu hiệu bất thường nào như đau bụng, ra máu, chuột rút,… cần đến bệnh viện ngay.

Mẹ bầu có được ăn đu đủ xanh không?

- Câu hỏi 2: Có phải đu đủ xanh nào cũng chứa chất gây sảy thai?

Không phải tất cả các giống đu đủ đều có lượng papain giống nhau, nhưng đa phần đu đủ xanh đều chứa nhựa có nguy cơ gây hại cho thai kỳ, dù nhiều hay ít. Vì vậy, vẫn nên kiêng hoàn toàn để an toàn.

- Câu hỏi 5: Bà bầu ăn canh đu đủ hầm xương được không?

Bà bầu có thể ăn canh đu đủ hầm xương, nhưng cần lưu ý thời điểm và cách chế biến để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và thai nhi. Mẹ bầu có thể ăn vào thời kỳ tam cá nguyệt thứ 2 và 3 (từ tháng 4 trở đi) thường an toàn hơn vì thai đã ổn định. Chỉ nên dùng đu đủ đã chín tới hoặc chín hẳn để hầm xương, tránh đu đủ xanh đặc. Nấu chín kỹ, không ăn khi còn giòn sần sật (vì đó là dấu hiệu còn xanh). Mặc dù có thể ăn, nhưng mẹ bầu cần chú ý chỉ nên ăn 1 chút cho đỡ thèm, hoặc nếu có cơ địa yếu thì không nên ăn.

- Câu hỏi 4: Sau sinh có thể ăn đu đủ xanh không?

Có thể, nếu không có chống chỉ định và dùng với liều lượng phù hợp. Đu đủ xanh hầm chân giò là món quen thuộc giúp lợi sữa, nhưng không áp dụng trong thai kỳ.

Vậy, bà bầu ăn đu đủ xanh được không? Dù đu đủ xanh có giá trị dinh dưỡng, nhưng đối với phụ nữ mang thai – đặc biệt là trong 3 tháng đầu – đây là thực phẩm cần tránh tuyệt đối. Nguy cơ co bóp tử cung, sảy thai hoặc ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi là có thật và đã được nhiều nghiên cứu khoa học chỉ ra. Thay vì đu đủ xanh, mẹ nên chọn những loại trái cây và rau củ an toàn hơn, đồng thời tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng khi xây dựng chế độ ăn trong thai kỳ.

Đu đủ xanh giàu dinh dưỡng nhưng không phù hợp với phụ nữ mang thai, nhất là trong 3 tháng đầu và giữa. Nguy cơ từ mủ latex và papain đã được y khoa chứng minh. Vì vậy, mẹ bầu nên tránh hoặc hạn chế tối đa, chỉ ăn khi được bác sĩ cho phép và đã nấu chín kỹ.

Xem thêm: